1979年，在山东大汶口文化遗址挖掘整理过程中，考古工作者从名为王树 明的墓主人墓葬中，发掘出一组制酒器具，包括酿造发酵所用的大陶尊，滤酒所用的漏缸，贮酒所用的陶瓮，用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。还有各种类型的饮酒器具100多件，从而考证墓主人生前为职业酿酒师。

据族谱等资料记载，古代王氏祖先中一支由山东迁徙至山西形成当时的“三槐堂”(太原王)，经江西、四川(上八房、下八房)落户贵州茅村(茅台镇)，将王氏秉承的酿酒技法带到茅村。历史上王氏后人众多，在茅台从事酿酒业的数不胜数，1915年 巴拿马万国博览会上获得金奖的茅台酒即出自王氏后人“荣和烧房”掌柜王秉乾之手。国营茅台酒厂成立后，同样是王氏后人的王绍宾成为第-代国酒酒师，并曾任厂长、书记。

王祖烧坊酿酒有限公司，是一家白酒生产、研究、开发及酱酒文化探索研究于一体的综合企业，生产基地位于贵州仁怀市茅台镇核心区。主营业务以各类高端客户提供用于接待、品鉴、收藏的私人专属酱香型白酒为主，兼以酒类品牌、酒业营销策划。包装设计等相关联业务为辅，同时开展对贵州陈年老酒的鉴定，收藏，拍卖指导服务。